
Slå igennem som leverandør af festmad
Alle ved, at det her efter coronatiden er rigtig svært for mange restauranter at få kvalificeret personale til de opgaver, der er. Det gælder både folk i køkkenet og folk ude på gulvet – en faguddannet tjener er i dag rigtig svær at få fat i, og mange professionelle madfolk foretrækker at søge over i